Bom, eu tinha postado uma receita mas, retirei pq eu fiz e ficou terrível. kkk, o fedor de ovo era tremendo e olha que pus baunilha, retirei a película bem direitinho, bati o tempo certo enfim, fiz tudo direitinho mesmo mas, ficou muito ruim.
Como já tinha feito esse post fui a luta, pesquisei o que parecia mais viável para noivinha como eu, com muitas ideias e muita coragem de tentar mas, com pouca grana.
Olha esse vídeo meninas, parece simples e é bem didático.
http://www.youtube.com/watch?v=KQU5hZl4MJM&feature=fvwrel
Uma outra ideia me pareceu boa: fazer os bem casados a partir do pao de ló, nao tem como errar, por que dá prá comprar a massa já pronta na padaria, ou fazer que também me pareceu fácil.
Massa de Pão-de-Ló

Ingredientes Peso
Total da massa 1.100 g
Modo de preparo
Rendimento: Uma assadeira de 30 x 60 cm ou três unidades com 370 g cada.
DICA- Espalhe bem, deixe a massa bem uniforme, para que os bem casados fiquem da mesma altura. Corte com um modelador, parta ao meio e recheie.
Fonte:http://www.padariamoderna.com.br/lermais_materias.php?cd_materias=328
Bom, parece fácil, voltemos a fase de testes. rsrsrs

Ingredientes Peso
Ovos (10 unidades) 500 g
Açúcar 300 g
Farinha de trigo (peneirada) 300 g
Essência de baunilha a gosto
1) Bata os ovos, o açúcar e a essência até dobrar de volume.


2) Misture a farinha de trigo, peneirada levemente.


3) Unte as formas com margarina e farinha ou forre as assadeiras com papel manteiga e coloque a massa.


4) Asse em forno a 170 graus.
Fonte:http://www.padariamoderna.com.br/lermais_materias.php?cd_materias=328
Luciene, essa sua receita ficou boa? Pq eu estou achando a quantidade de ovos muito grande...
ResponderExcluirA minha receita leva:
7 ovos
7 colheres de sopa de açúcar
7 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
E ela fica uma delícia, não fede nada a ovo!
Bj